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La courge shiatsu est d’un vert foncé magnifique, presque noir. A la cuisson, elle est très fondante et légèrement sucrée. Accompagnez ce velouté d’une mousse de lard fumé avec une tranche de lard croustillant. Hmmm!
courge shiatsu*, romarin*, huile de tournesol*, sel, eau, piment d’Espelette*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
La courge shiatsu est d’un vert foncé magnifique, presque noir. A la cuisson, elle est très fondante et légèrement sucrée. Accompagnez ce velouté d’une mousse de lard fumé avec une tranche de lard croustillant. Hmmm!
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